25 juillet 2019

Qui a t' il en commun entre Anne, l'ail et le Basilic ?

Si vous êtes Tourangeau vous connaissez le lien entre Anne, l'ail et le basilic. C'est évident donc vous pouvez ne pas lire ce post. Par contre si vous découvrez tout juste la Touraine ou si vous êtes un simple curieux qui êtes tombé par hasard sur cette page, restez avec moi car je vais vous expliquer en quelques phrases rapides quel est le lien qui unis Anne , l'ail et le Basilic. La saint Anne est fêtée le 26 juillet, le 26 juillet (quelque soit sa place dans la semaine), c'est aussi une grande foire au plein coeur du vieux... [Lire la suite]
Posté par marieclaude37 à 11:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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26 juillet 2013

Foire à l'ail et au basilic

Aujourd'hui ,26 juillet ,c'est la Saint - Anne ,c'est aussi la " Foire à l'ail et au Basilic " dans la ville de Tours . Si vous voulez faire une petite balade pleine d'odeurs de l'été ,je vous conseille fortement de faire un petit détour dans les vieux quartiers de notre belle ville. Cette foire est aussi vieille que.... que quoi ? ,je ne sais pas, mais elle date au moins ,du Moyen-âge. Autant vous dire que c'est un rendez-vous trés important pour les producteurs d'ail ,de basilic et aussi pour les gourmands . Car ,s'il fut un temps... [Lire la suite]
Posté par marieclaude37 à 09:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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18 novembre 2012

Géline de Touraine en cocotte

Géline de Touraine en cocotte: Comme je vous l'ai promis dans le dernier post ,je vous propose de goûter à la chair absolument délicieuse de la Géline de touraine en vous faisant part d'une recette du grand chef tourangeau Jacky Dallais. Il s'agit de la recette de Coffre de Géline de Touraine en cocotte .C'est une recette à partager en amoureux ,elle n'est présentée que pour deux personnes ( donc elle peut trés bien se servir pour un repas de Saint-Valentin ) . Plus de bla-bla, je vous laisse apprécier:  Préparation :20... [Lire la suite]
Posté par marieclaude37 à 10:11 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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