automne

Aujourd'hui ,je vais vous raconter l'histoire d'un petit animal qui habite chez nous. Il s'agit d'un gentil petit hérisson et depuis 4 ans ,il mène une petite vie tranquille dans notre jardin . Il va et vient en toute discrétion et comme chaque automne ,il se construit une petite maison avec des feuilles mortes pour préparer son hibernation .     Gédeon ,c'est le nom de notre hérisson si mignon. C'est un garçon ( je crois ...) très timide qui ne sort qu' à la nuit tombée ,lorsque les chiens sont rentrés dans la... [Lire la suite]

Dimanche ,c'est à dire hier ,j'ai fait ,comme presque tous les dimanches ,deux brocantes une à Reugny en Vouvrillon et une à Sambin dans le Loir et Cher , et surprise ,sur les deux brocantes ,il y avait des beaux étalages de fruits et de légumes d'Automne : Poires ,pommes ,châtaignes et des coings . Les coings ... que j'aimais tant lorsque j'étais enfant ,dans ma campagne Lochoise .Il m'a suffit de sentir le parfum de la peau d'un coing pour que des tas de souvenirs me reviennent en mémoire . Le ramassage de ces délicieux fruits ,par... [Lire la suite]

Voilà une recette des plus faciles à faire et pour les plus gastronomes ,vous avez déjà les 3 ingrédients principaux : des escargots récoltés au printemps , des girolles récoltées dans les bois de Chinon le  week-end dernier et une bonne bouteille de Touraine Primeur acheté (comme il se doit ) le troisiéme jeudi de novembre . Le reste des ingrédients  se trouvant sans aucun souci dans une cuisine de base. Je vous laisse donc en toute intimité avec ma recette spéciale "Touraine Primeur". Ingrédients (pour 6... [Lire la suite]