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Une si jolie campagne
confiture brune
27 juillet 2012

" du vin sur vos tartines "

" du vin sur vos tartines "
Il existe une " spécialité" qui n'est plus la spécialité d'aucune région car on la trouve partout, en tout cas dans toutes les régions vinicoles : je veux parler de confiture mais pas de confiture ordinaire .Pas de fruits dans ces confitures mais du vin...
Posté par Amariesque à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: touraine,  gastronomie,  bourgueil,  chinon,  recette,  vin,  claudel,  confiture brune,  decouverte,  fleurisson,  gouter,  riesling,  sauvignon,  tresor,  vouvray

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25 avril 2012

La Rillette de Tours

La Rillette de Tours
Aprés la biquette voici la rillette .C'est surement le temps un peu frisquet de ces jours derniers qui me donne envie d'aller me couper une bonne tranche de pain et de la tartiner avec de la rillette . Attention ! pas n'importe qu'elle rillette , je parle...
Posté par Amariesque à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: touraine,  gastronomie,  tours,  recette,  artisanale,  cochon,  confiture brune,  cuisson,  le mans,  locale,  porc,  rillette

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