15 mars 2021

Un gâteau "tête en l'air"

Recette du gâteau renversant et renversé aux abricots Pas la peine d’attendre l’été pour goûter aux abricots. Se faire un petit gâteau ultra facile en utilisant des abricots en conserve, il n’y a rien de plus facile. Une tarte aux abricots, pourquoi pas ? C’est facile mais tellement, tellement classique. Sortons un peu des sentiers battus et testons un autre dessert aux abricots. Si vous avez la tête en l’air et que vous aimiez vivre dans les nuages, je vous propose un gâteau renversant aux abricots. Bien entendu, ce... [Lire la suite]

28 octobre 2020

Une gourmandise de l’Automne : Le gâteau aux noix glacé au caramel

L’automne est une saison merveilleuse. Mais ça vous le saviez déjà, n’est-ce pas ? Merveilleuse car riche en délicieux produits. Un parapluie, le chien, les enfants et un petit sac et vous voilà prêt pour aller à la « chasse » aux noix. Inutile d’aller bien loin, il y a toujours un noyer quelque part prés de chez vous. C’est mathématique. La noix se doit d’être aimée sans restriction et pas que sous la forme d’huile pour la salade. Elles sont délicieuses sèches ou fraîches. Voici 4 raisons pour manger des noix : ... [Lire la suite]
22 juin 2019

Balade en Touraine: Cormery ,entre Abbaye et Macaron.

Il y a des villages qui passeraient presque inaperçu si il n'y avait quelques passionnés pour en faire revivre le passé. C'est la cas de Cormery, une petite commune, le long de l'Indre et qui est traversé par la D943 qui va de Loches à Tours . Je vous engage, si vous passez par là, à vous arrêter un instant sur le parking de la mairie et à goûter à la plénitude bucolique de ce joli village. Pourquoi ne pas prendre une bonne heure pour déambuler le long des vieilles ruelles de Cormery ? Car, voyez-vous, l'histoire ici, se trouve à tous... [Lire la suite]
27 août 2018

Pain Perdu aux Mûres

Ce week-end nous sommes allés ramasser les dernières mûres dans les buissons d'à côtés ,il y en avait juste assez pour un crumble et deux pots de confiture . Avec les confitures , je me suis dit que ce serait sympa de faire le dessert le plus simple du monde ,j'ai nommé : Le Pain Perdu . Cette recette , qui a connu toute les époques et toutes les variantes ,est avant tout un excellent moyen de récupérer les restes de pain de la veille .C'est à dire le pain rassis . Pour cette recette ,je n'avais pas de pain mais des tranches de... [Lire la suite]
Posté par marieclaude37 à 15:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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