14 septembre 2021

Trésors d’enfance : Les œufs au lait

Inoubliables moments C’est souvent le dimanche que la nostalgie me tombe dessus. Le grand repas familial du dimanche midi chez la grand-mère, c’était vraiment un moment très important. Il y avait les oncles, les tantes, les cousins, cousines et bien sûr les grands-parents. Ma grand-mère était très fière de pouvoir réunir sa famille. Et nous nous étions tous très heureux. Pendant que les grands discutaient de tout et de rien devant le café et les cerises à l’eau de vie. Nous tous, les... [Lire la suite]

13 septembre 2021

Après la pluie , vient la compote.

De la pluie pendant 15 jours, un vent d'Est un peu trop frais et pour couronner le tout, un soleil qui fait la tête et préfère rester sous la couette. Autant vous dire que le mois d'Aout en Touraine a été absolument charmant...pour un mois d'Automne.Fraîcheur, pluie et nuages gris, voilà un parfait cocktail pour avoir un jardin un peu poussif ! Les fraises sont apathiques, la rhubarbe s'étale le nez contre le sol et les salades sont trempées jusqu'aux os.Et pourtant, pas question de laisser tomber le jardin : la nature nous... [Lire la suite]
30 mars 2021

Créez votre jardin de curé comme à Chédigny

Si vous avez l’esprit un peu bohème, si le fouillis et le bric-à-brac ne vous font pas peur, et si un jardin tiré au cordeau ne vous inspire pas grand-chose. Je crois bien que vous êtes prêt pour créer « un jardin de curé ». Il est inutile de vivre dans une abbaye, un couvent ou un monastère pour vous faire un petit coin sauvage et libre dans votre jardin. Quelques dizaines de mètres carrés pourront déjà vous donnez l’idée d’un espace de liberté naturelle. Ne suivez pas les tendances actuelles qui proposent des carrés... [Lire la suite]
16 mars 2021

Un jardin comme une brocante

  Le printemps est presque là, on peut le toucher du bout des doigts. Sur le calendrier, le 20 Mars est désigné comme étant la date que tout le monde attend, jardinier ou pas. Samedi prochain, nous entrons donc dans une ère de renouveau de la nature. Cet éternel éveil que nous offrent les plantes et les fleurs nous donne un coup de fouet biologique. Tous les ans, le retour au jardin se fait de plus en plus pressant. Pour ceux qui ont de la chance, le jardin est là, devant, derrière, autour de la maison. Pour les autres, il... [Lire la suite]
09 décembre 2020

L'Amaryllis: la fleurs de Noël

Rien que son nom c’est déjà un cadeau et il y a comme un air de beauté hivernale dans le nom “ Amaryllis“. C’est d’ailleurs une des rares plantes à fleurir en hiver. L’Amaryllis est du genre à sortir le grand jeu. Jugez par vous même : elle déploie des fleurs qui peuvent mesurer sans problème jusqu’à 20 centimètres de diamètre. Ce n’est pas donner à toutes les plantes. Et les couleurs de ses magnifiques fleurs sont toutes plus éblouissantes les unes que les autres. (Suite du post : c'est ici...)  
28 octobre 2020

Une gourmandise de l’Automne : Le gâteau aux noix glacé au caramel

L’automne est une saison merveilleuse. Mais ça vous le saviez déjà, n’est-ce pas ? Merveilleuse car riche en délicieux produits. Un parapluie, le chien, les enfants et un petit sac et vous voilà prêt pour aller à la « chasse » aux noix. Inutile d’aller bien loin, il y a toujours un noyer quelque part prés de chez vous. C’est mathématique. La noix se doit d’être aimée sans restriction et pas que sous la forme d’huile pour la salade. Elles sont délicieuses sèches ou fraîches. Voici 4 raisons pour manger des noix : ... [Lire la suite]

19 octobre 2020

Un grand bol d'air frais pour bien commencer la journée ?

Faîtes-vous parti de ces personnes qui aiment se balader au petit matin ? Avez-vous besoin d'un grand bol d'air pour bien commencer la journée ? Aimez -vous sentir le parfum de la nature lorsqu'il est encore très frais ? Si oui, alors bienvenus dans le club des "Baladeurs du petit matin". Je suis membre de ce club depuis très longtemps. En fait, ça se compte en plusieurs dizaines d'années. Se lever très tôt est devenu l'élément prioritaire de ma journée. Levée après 7 heures et je sais que ma journée est fichue. Tout ira de travers.... [Lire la suite]
18 octobre 2020

L'art d'être chic avec un parapluie

  La pluie qui trempe et mouille jusqu’aux os. Oui, cela arrive parfois même au plus malin d’entre nous. N’oublions pas le parapluie même si Certains souhaitent qu’il pleuve sous prétexte qu’ils se sont embarrassés d’un parapluie. » (Grégoire Lacroix)   D’autant plus que les parapluies font maintenant partis de notre dressing. Les grands couturiers ont créé de très belles pièces, solides et design. Pourquoi ne pas s’offrir vraiment un beau parapluie comme on s’offre un beau sac ou de belles chaussures ? Vous... [Lire la suite]
Posté par marieclaude37 à 08:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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02 septembre 2020

la fabuleuse cuisine du château de Chenonceau

    Dans toutes les grandes demeures du temps d'avant les cuisines étaient d'une importance capitale. La nourriture, à une époque où les festins étaient quasi journaliers, était une priorité. Se régaler aussi. Imaginez le château de Chenonceau du temps de sa splendeur, lorsque Catherine de Médicis, grande gourmande, aimait inviter dans son château sur le Cher et proposer de somptueux banquets pour faire plaisir à ses enfants et se faire plaisir. Car en plus d'être la mère de 3 rois et 2 reines, elle apprécie les plats... [Lire la suite]
22 juillet 2020

Pas de jardin sans épouvantail

  Un jardin à soi c’est un coin de paradis. Qu’il soit grand ou petit, le jardin ressemble à son jardinier. Il peut-être hyper ordonné ou quasiment brouillon, dessiné au carré ou au “p’tit bonheur la chance”, un jardin est à l’image de celui qui le bêche, le cultive, le bichonne. Et l’envie de le rendre unique ou remarquable est dans toutes les têtes qui ont la main verte. Quoi de mieux qu’un épouvantail pour décorer son jardin? (Si vous voulez en savoir plus sur nos amis les épouvantails, c'est par ici...)