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Chroniques d'une maison heureuse

21 décembre 2018

La Touraine gourmande : Une bûche originale

La Touraine gourmande : Une bûche originale
Je ne vous apprends rien mais , dans quelques jours , les festivités de fin d'année vont s'enchaîner à la vitesse de la lumière . Grands-parents ,enfants ,petits-enfants plus des amis ,tout ce monde nous fait une belle brochette d'affamés qui compte bien...
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18 décembre 2018

Les petits pains briochés du goûter

Les petits pains briochés du goûter
J'ai pris l'habitude ,lorsque les températures sont en chute libre de faire du pain et des brioches maison .Parce que j'adore cette odeur particulière que dégage l'odeur du pain lors de la cuisson .Je n'aime pas utiliser la Machine à pain ,même si je...
17 décembre 2018

Jean-Marie Froger : l'inventeur du "Turone "

Jean-Marie Froger : l'inventeur du "Turone "
Il y a des gens qui sont si passionné que vous ne pouvez que les écouter . Jean-Marie Froger est de ceux-là .Un passionné passionnant rencontré lors du Marché de Noël à La Ville aux Dames . Mais il faut avant tout que je vous le dise , J.M Froger est...
17 décembre 2018

Un Noël étourdissant : Amboise et sa grande déambulation féérique

Un Noël étourdissant : Amboise et sa grande déambulation féérique
" Des étoiles pleins les yeux " et " des rêves pleins la tête " ,voilà les premiers mots qui me sont venus à l'esprit lorsque j'ai jeté un oeil sur le programme des fêtes de Noël prévu à Amboise . Pendant tout le mois de Décembre ,vous pourrez vous régaler...
20 octobre 2018

Des Citrouilles en Touraine

Des Citrouilles en Touraine
J'aurai bien aimé vous donner quelques recettes à base de la Citrouille de Touraine ,malheureusement ,ce vieux curcubitacé qui pourtant pèse son poids ,n'offre pas une chair délicieuse ,elle est plutôt filandreuse et jaunâtre .Pas de quoi en faire tout...
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18 septembre 2018

Le vieux parler Tourangeau

Le vieux parler Tourangeau
LaTouraine est ,d’après de nombreux écrivains du 18 et 19 ème siècle ,l’endroit où l’on parle le français le plus pur. Ce « bon parler " est sans doute dû au fait que les rois et leurs cours ont passé pas mal de temps dans « le jardin de la France " et...
12 septembre 2018

Des oeufs cocottes au fromage de chèvre.

Des oeufs cocottes au fromage de chèvre.
J'ai une belle-mère formidable et depuis deux ans elle a des poules .Des bonnes poules rousses qui n'arrêtent pas de pondre .Donc ,par voie de conséquence ,nous avons souvent des très bons oeufs frais . Habituellement ,je fais une délicieuse omelette...
11 septembre 2018

Des pommes ,des poires ...et du vin

Des pommes ,des poires ...et du vin
A cause du vent qui a fortement soufflé jeudi dernier ,les fruits presque mûrs sont tombés des arbres . J'ai donc pu récolter plusieurs kilos de fruits : des pommes , des poires et des pêches . Les poiriers et les pommiers ont au moins 40 ans ,le pêcher...
8 septembre 2018

Cure de jeunesse pour une vieille balance

Cure de jeunesse pour une vieille balance
La balance est un instrument qui existe depuis que les échanges existent. C'est un instrument de mesure mécanique qui permet de faire l'équilibre entre deux éléments .Un éléments dont on connaît le poids servant ,grâce à l'équilibre parfait ,à connaître...
5 septembre 2018

Olala et Vendetta sont dans un pré...

Olala et Vendetta sont dans un pré...
Juste un tout petit post pour ne pas oublier que j'ai fait des photos ce matin lorsque je suis allée en balade au Bord du Cher . Le temps était gris ,un peu brumeux ,avec une brise suffisamment douce pour ne pas décoiffer mais assez forte pour rafraîchir...
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Chroniques d'une maison heureuse
Chroniques d'une maison heureuse

Après 35 d'expérience dans le domaine de la gestion d'une maison, je vous livre mes conseils et mes idées pour vous faciliter la vie de tous les jours et pour vous sentir bien.
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