Une si jolie campagne

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20 octobre 2018

Des Citrouilles en Touraine

J'aurai bien aimé vous donner quelques recettes à base de la Citrouille de Touraine ,malheureusement ,ce vieux curcubitacé qui pourtant pèse son poids ,n'offre pas une chair délicieuse ,elle est plutôt filandreuse et jaunâtre .Pas de quoi en faire tout...

Posté par Amariesque à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: touraine, gastronomie, recettes, Rivau, citrouille, halloween

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18 septembre 2018

Le vieux parler Tourangeau

LaTouraine est ,d’après de nombreux écrivains du 18 et 19 ème siècle ,l’endroit où l’on parle le français le plus pur. Ce « bon parler " est sans doute dû au fait que les rois et leurs cours ont passé pas mal de temps dans « le jardin de la France " et...

Posté par Amariesque à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 septembre 2018

Des oeufs cocottes au fromage de chèvre.

J'ai une belle-mère formidable et depuis deux ans elle a des poules .Des bonnes poules rousses qui n'arrêtent pas de pondre .Donc ,par voie de conséquence ,nous avons souvent des très bons oeufs frais . Habituellement ,je fais une délicieuse omelette...

Posté par Amariesque à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: touraine, campagne, fromage, sainte-maure, recettes, tourangelle, chèvre, poules, œufs

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11 septembre 2018

Des pommes ,des poires ...et du vin

A cause du vent qui a fortement soufflé jeudi dernier ,les fruits presque mûrs sont tombés des arbres . J'ai donc pu récolter plusieurs kilos de fruits : des pommes , des poires et des pêches . Les poiriers et les pommiers ont au moins 40 ans ,le pêcher...

Posté par Amariesque à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: touraine, gastronomie, recette, vin, poires, jardin, pommes, fruit, pêches, recolte

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8 septembre 2018

Cure de jeunesse pour une vieille balance

La balance est un instrument qui existe depuis que les échanges existent. C'est un instrument de mesure mécanique qui permet de faire l'équilibre entre deux éléments .Un éléments dont on connaît le poids servant ,grâce à l'équilibre parfait ,à connaître...

Posté par Amariesque à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: indre et loire, brocante, photos, Vide-grenier, 37 touraine, balance, relooking, renovation, roberval

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5 septembre 2018

Olala et Vendetta sont dans un pré...

Juste un tout petit post pour ne pas oublier que j'ai fait des photos ce matin lorsque je suis allée en balade au Bord du Cher . Le temps était gris ,un peu brumeux ,avec une brise suffisamment douce pour ne pas décoiffer mais assez forte pour rafraîchir...

Posté par Amariesque à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, bléré, photos, cher, 37 touraine, animaux, chevaux, drôle

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31 août 2018

Comice rural et agricole de Ligueil.

Un tout petit post pour vous parler d'une grande fête dans la région du sud de la Touraine .Il s'agit du Comice Agricole et Rural de Ligueil . En fait cette fête qui dure 3 jours a lieu tous les 6 ans à Ligueil et c'est le grand rendez-vous du Lochois...

Posté par Amariesque à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loches, touraine, balade, fête, comice agricole, environnement, labour, ligueil

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29 août 2018

Le Roi Rose et La Biquette : Un mariage réussi .

Et oui ,un joli mariage que celui du Roi Rose et de la Biquette de Touraine . Accompagnés d'oignons rissolés et de bonne crème fraîche épaisse ,voilà de quoi vous faire une entrée ou ,si vous n'êtes pas trop affamé ou gourmand ,un plat principal s'il...

Posté par Amariesque à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: touraine, gastronomie, tours, recette, porc, Biquette, Roi Rose, chèvre, fromage de chèvre, lardons, terroir

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27 août 2018

Pain Perdu aux Mûres

Ce week-end nous sommes allés ramasser les dernières mûres dans les buissons d'à côtés ,il y en avait juste assez pour un crumble et deux pots de confiture . Avec les confitures , je me suis dit que ce serait sympa de faire le dessert le plus simple du...

Posté par Amariesque à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: touraine, tours, pain, bléré, confiture, mûres, brioche, goûter, gâteau, perdu, sucrerie

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23 août 2018

Un peu de fraîcheur à la Croix en touraine

Parce que le ciel de Touraine est toujours aussi bleu ,parce que l'atmosphere est toujours aussi étouffante , il est nécessaire de trouver un petit coin de fraîcheur ,histoire de souffler un peu . Et c'est donc vers le village de La croix en Touraine...

Posté par Amariesque à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: touraine, balade, tours, fleurs, botannique, soleil, jardin, roses, été, photographie, le cher, canicule, pluie, sécheresse, la croix en touraine, parc, roseraie

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