Chroniques de Touraine

14 septembre 2017

De l'art à Bléré.

Aujourd'hui ,je ne vous ferez pas de grands discours .Pas de blabla mais des belles photos à regarder . Je vais vous parler du 22 éme Salon Artistique de Bléré ( en Indre et Loire ,entre Amboise et Tours ) .C'est le rendez-vous de la rentrée pour les amoureux d'art , et ce depuis 22 ans ,donc il ne faut pas hésitez à aller y jeter un oeil ,par curiosité ,par plaisir mais aussi pour soutenir tout les artistes de la région qui y ont participé .

Les 'invitées d'honneur ,cette année , sont la peintre Sylvie Gillon qui manie l'aquarelle avec finesse et l'artiste touche à tout , Marie-Héléne Sévigny . collage ,dessin ,sculpture ,rien ne l'arrête pour notre plus grand bonheur car son style est vraiment sympathique et très joyeux . Il y a de la bonne humeur dans ses créations .Le clown , dés l'entrée ,vous accueille avec gaieté ,et vous voulez absolument en voir plus . N'hesitez pas ,c'est la porte à gauche .

Peintures ,sculptures ,photographies ,aquarelles ,dessins , tout ce petit monde se côtoie avec bonne humeur et élégance . Claudette Babeault et ses jolies fleurs , Véronique Dupré et ses beaux portraits , Kader Ghanes et ses photographies, Annie Mary et ses explosions de couleurs , Jackie Bidron avec ses sculptures finement travaillées et les autres .Saluons comme il se doit le talent de tous ses artistes en allant voir le 22 éme Salon artistique de Bléré . Pas de blabla ( j'avais promis ) mais des photos :

P9120051 P9120070

P9120076 P9120104

P9120085

Allez-y rapido-presto ,l'expo se termine le 17 Septembre . Plus que 3 jours pour découvrir l'art à Bléré.

                                                               Bonne journée à Tous et à Bientôt.


05 septembre 2017

La cuisine vagabonde.

Il est parfois des livres qu'on achète et qu'on oublie au milieu d'une pile de bouquins ,et le temps passe et il faut ranger un peu le grenier parce qu'il y a tant de livres que le parquet menace de s'écrouler  ,et voilà que l'on retrouve entre un Stephen King et un Agatha Christie un livre de cuisine très ,très différent des livres de cuisine habituelle. Un livre trouvé sur la brocante de Franceuil en Avril 2009 ( je l'ai noté sur un bout de papier glissé dans le livre - je le fais à chaque fois ,c'est un pense-bête bien utile.) Et pour la somme modique de 1 € , j'ai trouvé un trésor . Il s'agit d'un livre " La cuisine Vagabonde " ( le titre en lui-même est déjà une invitation ) écrit par Jean-philippe Derenne . Il n'est ni cuisinier ,ni jardinier ,il est médecin mais il adore la nature ,la sauvage ,celle qui pousse aux détours des chemins ou aux creux des jardins , il l'aime tant qu'il a répertorié des centaines de recettes originales et surtout peu coûteuses.Ainsi ,il y a tout un chapitre sur les épluchures ou comment cuisiner " un bouillon d'épluchures " et " une purée rugueuse de peaux de courgettes à l'huile d'argan" . Ouvrir son esprit ,ses yeux et ses papilles est la seule chose nécessaire à la lecture de ce livre . Jean -philippe Derenne nous offre un plaidoyè pour la cuisine la plus simple et la plus naturelle qui soit.

lacuisinevagabonde

Extrait du chapitre 3 :" Les bannis et les précurseurs":

Parmi les plus courantes des mauvaises herbes ,il y a tout d'abord celles que l'homme a chassées de son jardin potager .Pourtant ,il les avait remarquées ,sélectionnées. Il les avait cultivées avec attention,avec considération. Et puis un jour, par lassitude ou parce qu'une nouvelle venue était soudain apparue,parée des attraits de la nouveauté et de la jeunesse,il s'est débarrassé de sa vieille compagne. Et cette dernière,frappée de ce désamour soudain, n'a eu de solution que de disparaître ou de se clochardiser ,devenue celle qu'on ne reconnaît plus ,qu'on ne regarde plus . Au mieux ,on la méprise .Plus généralement ,on l'élimine . ( La mauvaise herbe ).

Si avec cet extrait ,vous n'avez pas envie d'en savoir plus ,alors là ,je mange mon chapeau illico-presto. Je sais que le livre est difficile à trouver ( Un seul exemplaire (occasion ) sur le web ) mais je pense que vous pouvez le trouvé sur des brocantes ou dans des boutiques de livres de deuxième main. La couverture se repére tout de suite , il s'agit d'une fenêtre grande ouverte sur la campagne avec un vélo posé contre un arbre , c'est déjà un voyage.

Je vous souhaite une bonne journée et à bientôt sous le ciel de Touraine.

derenne

Posté par marieclaude37 à 16:13 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

28 août 2017

Des cèpes dans mon jardin - recette de la Terrine de cèpes.

Il y a une quinzaine de jours il a beaucoup plu, vraiment beaucoup de pluie et de la chaleur aussi , et comme la nature se moque bien que nous ne soyons pas pendant " la période " des champignons ,elle m'a laissé une bien jolie surprise tout au fond de mon jardin ,dans un coin où je ne vais quasi jamais . En sauvant une petite Pie trop gourmande qui s'était pris les ailes dans un grillage sous le pommier , j'ai découvert deux beaux cèpes ,déjà un peu grignotés par des limaces mais tout de même encore assez frais .

PA180028

Pas de quoi en faire un plat  juste une petite omelette , mais j'avoue que nous nous sommes bien régalés surtout avec une bonne salade du jardin ( la Grosse Blonde Paresseuse - et oui il y a bien une salade de ce nom . Délicieuse et croquante .).

Chers gastronomes , je ne vais pas vous donner la recette de l'Omelette aux Cèpes , vous la trouverez sans problème sur le web ( il y a plusieurs dizaines de recettes différentes pour cette simple recette ) mais je veux bien vous confier la recette aux cèpes de ma Grand-mère : La Terrine de cèpes .

Pour 6 personnes : 1 kilo de jeunes cèpes bien fermes -2 oignons - 2 gousses d'ail -1/2 verre d'huile d'olive . 400gr de chair à saucisse - 2 cuillerées à soupe de persil haché-Un peu de thym-un peu de mie de pain humecté de lait et bien pressée- 4 tranches de jambon de Bayonne- sel et poivre .

  1. Epluchez et hachez finement les oignons et l'ail.
  2. Coupez la partie sableuse du pied des champignons ,essuyez-les avec soin mais ne les lavez surtout pas .Séparez les pieds des chapeaux, hachez les pieds.
  3. Faites blondir les oignons dans la moitié de l'huile chaude .Quand ils sont colorés ,ajoutés le hachis de tiges de cèpes .Remuez avec une cuillère en bois .Dés qu'ils sont à point ,ajoutez la chair à saucisses ,l'ail ,le thym et le persil.Faire revenir en émiettant et mélangeant le tout à la fourchette .Incorporez la mie de pain.
  4. Allumez le four -Thermostat 7.
  5. Garnissez le fond d'une terrine avec une tranche de jambon ,recouvrez d'une couche de farce puis d'une couche de chapeaux de cépes . Continuez plusieurs fois et terminez par les chapeaux.
  6. Arrosez le tout avec le reste de l'huile , mettre le couvercle sur la terrine et faites cuire 30 minutes au four.
  7. Servez chaud dans la terrine avec une salade de laitue ou de mâche.

Source: Flickr

Une recette facile à faire ,le plus dur étant de trouver des beaux cépes jeunes et frais, et un vrai régal.

Bonne journée à tous !

Posté par marieclaude37 à 15:43 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

22 août 2017

Jean Carmet : Vins et cochonnailles à Bourgueil.

Petit retour dans le passé pour vous parler de Jean Carmet ; l'acteur est né à Bourgueil ,un beau village prés de Chinon et d'Avoine et ne cachait  pas son plaisir pour les bons petits plats de son terroir natal.

Source: Flickr Il aimait particulièrement la bonne charcuterie . Lui qui disait qu'il avait éprouvé " ses premières émotions voluptueuses en regardant la charcutière de Bourgueil"  était toujours prêt pour un petit casse-croûte entre amis . Du bon pain frais croustillant , de la rillette ,des cornichons fait maison et un petit verre de vin pour faire couler le tout .C'était ça sa définition d'un plaisir parfait .

L'acteur a toujours gardé de profondes attaches pour son village natal et Bourgueil ne l'a pas oublié . La maison où il est né est devenu " La Maison des vins de Bourgueil " .

Vous pouvez y dégustez de nombreux vins de la région et voir l'exposition permanente sur Jean Carmet .

Je me dois aussi de vous parler de " La rillette des copains au goût de Jean Carmet " et du " paté de cochon fermier au goût de Jean Carmet " , deux spécialités créées par des artistes charcutiers de Saumur ( à quelques kilomètres de Bourgueil ), les créateurs de " Lard du Cochon " : la famille Girardeau - Charcutier depuis 1972 . Allez donc voir leur site web et vos papilles vous remercieront.

Nous voilà arrivé à la fin de ce post , il est dix heures et d'avoir écrit sur la rillette m'a sérieusement ouvert l'appêtit ,il ne me faudrait pas grand chose pour craquer ,alors faites comme moi ,n'hesitez pas : un bon pain , de la rillette et des cornichons et tant pis pour les miettes sur le bureau . Ce sera  la preuve que la vie est belle en Touraine surtout lorsqu'il fait beau juste comme il faut .

Sansjeancarmet

 

 

 

 

18 août 2017

Brocante à Villeloin-Coulangé.

C'est toujours avec beaucoup d'impatience que j'attends la date du 15 Août , c'est une journée particulière que je prends bien soin de noter d'une petite croix rouge sur mon agenda .Le 15 Août ,en plus d'être un jour férié ,c'est aussi le jour de la Brocante de Villeloin- Coulangé , une des plus grande brocante de Touraine . En plus du vide-grenier ,c'est aussi la fête au village avec musique ,buvette et repas . Autant dire que les Villaloupéens ( 647 hab.) prennent grand soin de leur village et qu'ils en sont fiers. Il faut bien avouer que les petites ruelles qui descendent vers le bas du bourg sont pleines de charme.

Source: Flickr

Source: Flickr

Source: Flickr

Il y a des grandes propriétés , des petites maisons avec jardinets sur le devant et de minuscules maisons ( les plus charmantes )  coincées dans des recoins improbables.

15 Août ,7h30 , prés à partir malgré le ciel qui nous semble un peu suspect : trop gris ,trop couvert ,trop venteux . 8 h : arrivé à Villeloin-Coulangé et malgré l'heure assez matinale ,il est difficile de trouver une place . C'est plutôt bon signe ,signe qu'il y a du monde ,signe que la "pêche " aux bonnes affaires risque de rapporter de jolies choses,signe que tout va bien .

Nous descendons vers le bas du village ,et là surprise et , déception ,il y a beaucoup d'emplacements vides ,beaucoup de pro avec des prix effrayants mais aussi de très beaux objets et des particuliers toujours prêts à négocier les prix.

Finalement ,aprés 3/4 d'heure de chine ,nous ne sommes pas repartis les mains vides :

  • 6 gros verres à bières Pelfort brune ( 5 € les six ).
  • 12 flûtes à champagne en cristal d'Arques ( 5 € les 12 )
  • 1 trés beau seau à glaçons en cristal de Baccarat ( 4 €).

Il faut absolument discuter et plaisanter avec les vendeurs , c'est un jeu dans les vide-greniers qui permet souvent de faire baisser les prix ( parfois jusqu'à la moitié ).

Nous nous sommes glissés dans la voiture juste à temps pour échapper au gros orage ( éclairs et pluie battante ) typique d'un mois d'Août en Touraine ,direction Bléré ( prés d'Amboise ) où une autre petite brocante nous attendait .

Tout ça pour vous dire de faire un tour vers Villeloin-Coulangé ,petit village dans la vallée de l'Indrois mais grand par sa beauté .

Un détour s'impose !

Bonne journée ( Il pleut encore  ce matin en Touraine mais j'adore .)

 


06 juillet 2017

Un artiste Russe à Loches

Chemiakin ,Mihail Chemiakin , ça vous dit quelque chose ? Bien sûr que oui !

chemiakin

 La ville de Loches  qui a voulu renoué avec ce grand artiste russe - M .chemiakin a vécu pendant quelques temps à Loches avec le projet d'installer une Maison d'artistes mais sans succés d'où son départ - a mis les petits plats dans les grands . Il n'y a pas une exposition mais 5 expositions dans 5 endroits différents et pas n'importe lesquels .

Il faut dire qu'il n'en fallait pas moins pour ce trés grand artiste russe  totalement et frénétiquement travailleur et touche à tout . Tout est bon pour ce créateur hétéroclite , eclectique et diablement prolifique .La peinture ,la sculpture , l'écriture ,l'orfévrerie et surement d'autres talents que j'oublie.

Tout est bon pour créer et c'est tant mieux pour nous .

Si vous voulez devenir le spectateur de ce "spectacle inattendu" que sont les créations de M .Chemiakin ,je vous invite à faire le tour de Loches pour découvrir les 5 points d'exposition :

  • La Chancellerie :Où trône Un grand Cavalier à 4 têtes .Introduction de l'Oeuvre de l'artiste .
  • La Galerie François Premier : Les corps Enveloppés .Série des COCONS -
  • La Galerie saint Antoine : Les Corps Précieux - Orfévrerie.
  • La Maison-Musée Lansyer : Les corps Déguisés - En paralléle avec des oeuvres inédites d'Emmanuel Lansyer.
  • Le Logis Royal : Sculpture de 2 grandes Sphinges (  sphinx féminin).

chemiakin1

chemiakin5

chemiakin2

 Inutile d'en dire plus ,le mieux étant d'aller voir sur place  ,et puis la Ville de Loches ,citée Médiévale ,est vraiment trés belle à cette époque de l'année .

Je vous souhaite une trés belle et bonne journée avec un soleil de plomb et un petit vent qui rafraîchit le ciel de Touraine.

P.S: Allez donc voir directement le Site de l'Exposition  Chemiakin à Loches .

chemiakin4 chemiakin3

 

22 mars 2017

Expo Zofia Rydet au Chateau de Tours

J'adore la photographie ,particulièrement les photos en noir et blanc . Et ,lorsque le Château de Tours ,grâce aux expositions du Jeu de Paume ,nous entraîne dans une balade à travers les yeux d' une photographe ,je n'en perds pas une miette .

C'est le cas ,pour ce début d'année ,de la talentueuse photographe polonaise Zofia Rydet qui aimait tellement son pays et les gens qui y vivent qu'elle en a fait plus de 20 000 clichés.

Trop pauvre pour s'offrir des pellicules couleur ,elle photographiait en Noir et blanc .Et c'est tant mieux car l'humanité et la vie des gens ressort encore plus fortement .

sofiarydet3

Le thème de prédilection de cette photographe qui a commencé en 1978  c'est le quotidien des gens de la campagne en Pologne .Et le résultat est tellement beau ,simple ,poétique et en même temps trés ,trés intime. Zofia Rydet entre dans le coeur même de la vie des gens . Ils sont si humbles et pourtant posent avec beaucoup de fierté au milieu de leurs petites richesses accumulées au fil de leur vie. C'est poignant et émouvant.

Il n'y a que 200 photos exposées au Jeu de Paume ,bien peu comparé au 20 000 clichés de Madame Rydet, mais c'est mieux que rien alors profitez-en car il est fort possible que ce soit la derniére expo photo proposé par le Jeu de Paume à Tours .Mais n'entrons pas dans la polémique actuelle de la Fondation Cligman , en attendant  l'expo est ouverte jusqu'au 28 Mai 2017 et il ne vous en coûtera que 3 € .

 

2017_Tours_ZofiaRydet_3OK

ZofiaRydet_04

Photos Courtesy Fondation Zofia Rydet

Posté par marieclaude37 à 17:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

23 janvier 2017

"La boite à livres " de Bléré

Je tiens vraiment à remercier la personne qui a eu l'idée absolument géniale de créer " la boite à livres " de Bléré . Parce que c'est tout simplement ...je n'ai pas de mots pour qualifier cette initiative . Je sais qu'elle existe depuis assez longtemps dans certaines villes et j'osais à peine croire que cette idée pouvait arriver jusqu'à Bléré .

La Boite à livres ,pour ce qui ne le savent pas ,c'est une petite armoire avec des portes coulissantes en plexiglas dans laquelle on dépose des livres et où on peut aussi prendre des livres . C'est un systéme d'échange de livres -totalement gratuit - qui permet de découvrir des nouveaux écrivains et des magazines différents .

"La boite à livres " se trouve dans le petit jardin public ,entre l'école primaire et la mairie .

J'ai pris l'habitude d'y aller deux fois par semaine ,le lundi et le vendredi pour y déposer des livres  et en choisir des nouveaux .

Sur ces paroles ,je voudrais remercier les personnes qui ont laissé -entre-autre- " Alabama Song " de Gilles Leroy et " Julian corkle est un fieffé menteur " de D.J Connell ,ainsi que les différents livres sur les cours de maths ,sciences et géographie dans les années 50. J'ai adoré tout ces livres et j'adore le concept de la découverte .

Faire coulisser les portes de " La boite à livres " ,c'est comme ouvrir un cadeau d'anniversaire . Surprise assurée !

En tout cas ,c'est un grand succés car chaque fois que j'y vais pour y déposer mes livres ,je découvre des nouveautés .Preuve que le systéme d'échange marche bien ,trés bien même .

Merci pour la boite " Livr' Libre " et bonne journée à toutes et tous .

livre

Posté par marieclaude37 à 15:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

16 septembre 2016

A Candes Saint Martin : Vive la pêche !

Que vous aimiez la pêche ou pas ,rien ne vous empêche d'aller faire un petit tour ,dimanche , à Candes Saint Martin ,ce petit village qui a pris une grande place dans mon coeur ( j'ay ai vécu pendant 10 ans dans une vieille maison en tuffe et j'en garde des souvenirs mémorables.).

Candes Saint Martin ,en plus d'avoir l'étiquette " un des plus beau village de France " est aussi connu pour son confluent entre la Vienne et la Loire ,et qui dit fleuve et rivière dit bien entendu pêche et pêcheurs .

L'association des" Brochetons Candais " sera heureux de vous accueillir dimanche prochain pour célébrer le Championnat de Franche de pêche sportive .

Que vous soyez amateurs ou pro de la pêche ,vous pouvez tenter votre chance et le gagnant ne sera pas forcement le plus gros pêcheurs. Perches ,Sandres et même silures vous attendent bien sagement sur le kilomètre qui sépare le pont de Candes au pont de Montsoreau .

Et puis ,si vous n'êtes pas un fan de pêche , la balade vaut quand même le détours , les petites ruelles de Candes sont trés jolies et encore trés fleuries  en cet fin d'été.

Je vous laisse avec une belle photo de Candes Saint Martin vu du ciel d'où on peut trés bien voir la confluence de la Loire et la Vienne .

candesSM

Et puis n'oubliez pas que samedi et dimanche ,c'est aussi les Journées du Patrimoine et il y ade nombreux monuments à visiter à Chinon et l'église Saint-Pierre-de-Rest, "église sauvée des eaux" (fin XIIè s.-XVIIIè s) à voir à Montsoreau  .

Bonne chance aux pêcheurs et bonne journée à tous.

Bye.BYE!

Posté par marieclaude37 à 09:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

08 août 2016

Brocante à Montrichard

Si Il y a bien  un rendez-vous que nous ne manquerions pour rien au monde  c'est bien celui de la grande brocante de Montrichard dans le Loir et Cher .

Montrichard est une jolie petite ville touristique qui est à quelques kilomètres de chez nous .A vrai dire ,j'y vais très souvent car c'est un coin pittoresque et charmant , les ruelles fraîches et les vieilles pierres sont parfaites pour une balade de fin d'aprés-midi bien chaude .Et puis ,il y a la plage . Un endroit bien sympa lui aussi .

La brocante ,toujours le premier dimanche du mois d'Aout, est une des plus grande de la région .En moyenne ,on peut compter autour de 500 exposants et une foule de visiteurs . Il vaut mieux arriver très tôt ( 7 h 30 en ce qui nous concerne ) sinon impossible de regarder correctement les stands , c'est branle-bas le combat ,c'est énervant et fatiguant . Pour profiter du plaisir de cette brocante ,il faut donc arriver tôt ...et être bien chaussé , car le chemin peut-être long avant de découvrir la " perle rare " qui vous fera plaisir .

En ce qui nous concerne , nous n'avions pas de projets précis ,pas d'envies non plus ,nous sommes donc partis ,les mains dans les poches, pour une balade dominicale bien tranquille .

Et qu'avons trouvé ? Alors que nous étions dans la dernière rue ? Une petite pépite pour notre collection de Machine à coudre : un très vieux jouet d'enfant en fonte et en cuivre avec une poignée en porcelaine datant de 1920 . En parfait état!

Quel bonheur ! C'est '" l'objet " qui nous manquait. Et le prix me direz-vous ? Tellement dérisoire que nous n'avons même pas marchandé.

Dernier petit bout de rue à faire en marchant ,la tête dans les étoiles ,discutant à tue-tête sur notre découverte et regardant à peine les derniers stands ,heureusement mon troisième oeil , celui qui est toujours à l'affût , m'a permis de repérer 3 belles lithographies toutes en couleurs .

  • Une lithographie tirée du livre d'un grand naturaliste britannique du 19 éme et signée H.C Richter représentant des " Platycercus Icterotis " ( Perruches à oreilles jaunes ).
  • Une lithographie d'un peintre italien du 20 éme siécle Franco Betti : " Frutti Di Primavera ".
  • Une lithographie de Pierre Joubert ,un illustrateur français : Nef de Bourgogne .

Trois trés belles lithographies , encadrées en plus ( ce qui évite d'acheter des cadres ).

En conclusion , je dirais que la Brocante de Montrichard a été un trés bon cru , pour moi en tout cas.

Bonne journée à tous je vous laisse quelques photos de mes trouvailles .

P8070597 P8080608

P8080607 P8080606

Voilà pour les photos , bonne journée à tous et bonnes vacances pour ceux qui sont encore en congé .