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Une si jolie campagne
touraine
23 janvier 2019

Une soupe qui réchauffe les coeurs

Une soupe qui réchauffe les coeurs
Il fait plutôt froid en ce moment ,rien de bien exceptionnel puisque nous sommes en hiver et ,c'est précisément à cette époque de l'année que le corps nous réclame des bons petits plats bien chauds . Les potages font partis ,et depuis toujours ,des dîners...
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22 janvier 2019

Saint Vincent : patron des vignerons

Saint Vincent : patron des vignerons
Les vignerons ont ,comme dans tous les métiers ,un saint patron qui les protége eux et leurs vignobles . Et de la protection ,il en faut ,face à la nature incertaine qui est soit trop ,soit pas assez . Trop froid ,trop chaud ,pas assez d'eau ,pas assez...
15 janvier 2019

Les travailleurs de la nuit

Les travailleurs de la nuit
Pas besoin d'aller très loin pour découvrir des travailleurs de la nuit .Vous savez ces petits mammifères semi-aquatiques qui travaillent sans relâche pendant que nous sommes, nous les humains, confortablement installés dans les bras de Morphée. En faisant...
13 janvier 2019

Mes compagnons effrontés du jardin

Mes compagnons effrontés du jardin
Un jardin ,à la campagne ,est une vraie source de plaisir et de bonheur . Toutes les saisons sont des promesses de belles découvertes et de photos toujours différentes . Les animaux du jardin ,si vous prenez un peu de temps pour les observer et si en...
21 décembre 2018

La Touraine gourmande : Une bûche originale

La Touraine gourmande : Une bûche originale
Je ne vous apprends rien mais , dans quelques jours , les festivités de fin d'année vont s'enchaîner à la vitesse de la lumière . Grands-parents ,enfants ,petits-enfants plus des amis ,tout ce monde nous fait une belle brochette d'affamés qui compte bien...
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17 décembre 2018

Jean-Marie Froger : l'inventeur du "Turone "

Jean-Marie Froger : l'inventeur du "Turone "
Il y a des gens qui sont si passionné que vous ne pouvez que les écouter . Jean-Marie Froger est de ceux-là .Un passionné passionnant rencontré lors du Marché de Noël à La Ville aux Dames . Mais il faut avant tout que je vous le dise , J.M Froger est...
17 décembre 2018

Un Noël étourdissant : Amboise et sa grande déambulation féérique

Un Noël étourdissant : Amboise et sa grande déambulation féérique
" Des étoiles pleins les yeux " et " des rêves pleins la tête " ,voilà les premiers mots qui me sont venus à l'esprit lorsque j'ai jeté un oeil sur le programme des fêtes de Noël prévu à Amboise . Pendant tout le mois de Décembre ,vous pourrez vous régaler...
20 octobre 2018

Des Citrouilles en Touraine

Des Citrouilles en Touraine
J'aurai bien aimé vous donner quelques recettes à base de la Citrouille de Touraine ,malheureusement ,ce vieux curcubitacé qui pourtant pèse son poids ,n'offre pas une chair délicieuse ,elle est plutôt filandreuse et jaunâtre .Pas de quoi en faire tout...
12 septembre 2018

Des oeufs cocottes au fromage de chèvre.

Des oeufs cocottes au fromage de chèvre.
J'ai une belle-mère formidable et depuis deux ans elle a des poules .Des bonnes poules rousses qui n'arrêtent pas de pondre .Donc ,par voie de conséquence ,nous avons souvent des très bons oeufs frais . Habituellement ,je fais une délicieuse omelette...
11 septembre 2018

Des pommes ,des poires ...et du vin

Des pommes ,des poires ...et du vin
A cause du vent qui a fortement soufflé jeudi dernier ,les fruits presque mûrs sont tombés des arbres . J'ai donc pu récolter plusieurs kilos de fruits : des pommes , des poires et des pêches . Les poiriers et les pommiers ont au moins 40 ans ,le pêcher...
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