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Chroniques d'une maison heureuse
soupe
8 mars 2020

Des légumes à la louche : profitez-en !

Des légumes à la louche : profitez-en !
Un peu d’histoire… Il y a très longtemps, la soupe était, surtout en Touraine, des soupes de réconfort. Après une dure journée de travail aux champs ou après un accouchement ou une maladie. Le vin, comme il se doit, était l’élément principal de la soupe....
Posté par Amariesque à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: touraine,  gastronomie,  recette,  hiver,  soupe,  potage,  jambon fumé,  légumes d'hiver,  mozzarella,  potage de Touraine,  recette de soupes,  saison,  soupe d'asperges,  soupe de légumes,  soupe de maïs,  soupes tourangelles
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23 janvier 2019

Une soupe qui réchauffe les coeurs

Une soupe qui réchauffe les coeurs
Il fait plutôt froid en ce moment ,rien de bien exceptionnel puisque nous sommes en hiver et ,c'est précisément à cette époque de l'année que le corps nous réclame des bons petits plats bien chauds . Les potages font partis ,et depuis toujours ,des dîners...
Posté par Amariesque à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: touraine,  soupe,  légumes,  gruyére,  oignons,  paysane,  potage
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6 février 2013

Soupe aux poissons de Loire

Soupe aux poissons de Loire
Avant de vous faire découvrir la recette proprement dîte ,je tiens à vous faire savoir dans quelles conditions cette recette s'est retrouvée dans un livre de recette . En fait , au tout début de l'histoire ,il y a Vouvray - aimable petite ville particuliérement...
Posté par Amariesque à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: touraine,  recette,  loire,  anguille,  facile,  brochetcarpe,  délicieux,  gardon,  gouteux,  poissons,  sandre,  soupe,  tanche
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Chroniques d'une maison heureuse
Chroniques d'une maison heureuse

Après 35 d'expérience dans le domaine de la gestion d'une maison, je vous livre mes conseils et mes idées pour vous faciliter la vie de tous les jours et pour vous sentir bien.
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