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Chroniques d'une maison heureuse
13 février 2014

Surprise au jardin

Surprise au jardin
J'ai eu une jolie surprise ce matin ,en allant faire une petite balade dans mon jardin ; j'ai découvert ,entre deux gouttes ,un beau bouquet de primevêres de toutes les couleurs qui venait de sortir de terre. Quelle bonheur surtout quand on sait que les...
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23 août 2018

Un peu de fraîcheur à la Croix en touraine

Un peu de fraîcheur à la Croix en touraine
Parce que le ciel de Touraine est toujours aussi bleu ,parce que l'atmosphere est toujours aussi étouffante , il est nécessaire de trouver un petit coin de fraîcheur ,histoire de souffler un peu . Et c'est donc vers le village de La croix en Touraine...
16 mai 2013

Mignonne,allons voir si la Rose.

Mignonne,allons voir si la Rose.
Voilà un petit post trés rapide pour vous faire part de deux festivités dont j'avais promis de vous parler et que j'ai finalement oublié dans un petit tiroir obscur de ma cervelle ,jusqu'à ce matin où , brusquement ,tout m'est revenu en mémoire et là...
27 août 2019

Au pays des Trognes

Au pays des Trognes
Lorsqu'il y a quelques jours un ami m'a déclaré qu'il avait vu de drôles de trognes à Boursay, j'ai bien ri. Plus personne n'utilise ce mot pour parler d'un individu.N'est-ce pas ? Et là, c'est lui qui a bien ri. Il a bien ri de ma bêtise et de mon ignorance....
12 septembre 2020

Le Curry, la dinde et le petit cochon : 2 recettes qui sentent bon l'Inde et la Touraine

Le Curry, la dinde et le petit cochon : 2 recettes qui sentent bon l'Inde et la Touraine
Rien de tel que du curry pour réveiller une viande un peu trop classique. Ce fameux mélange d’épices nous vient de la cuisine traditionnelle de l’Inde . C’est d’ailleurs un des plats les plus connus de la cuisine indienne. Ce sont des plats à base de...
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14 septembre 2021

Trésors d’enfance : Les œufs au lait

Trésors d’enfance : Les œufs au lait
Inoubliables moments C’est souvent le dimanche que la nostalgie me tombe dessus. Le grand repas familial du dimanche midi chez la grand-mère, c’était vraiment un moment très important . Il y avait les oncles, les tantes, les cousins, cousines et bien...
19 septembre 2020

En suivant le Cher, admirons le château de la Bourdaisiére à Montlouis.

En suivant le Cher, admirons le château de la Bourdaisiére à Montlouis.
Sur la Rive droite du Cher, on découvre un très beau château logé dans un parc tout aussi ravissant. Complètement entouré d’un mur de pierres le parc de 55hectares, le Château de la Bourdaisiére mérite vraiment qu’on s’y arrête pendant quelques heures....
23 août 2020

20 photos pour vous faire aimer Château Gaillard ou la Dolce Vita à Amboise

20 photos pour vous faire aimer Château Gaillard ou la Dolce Vita à Amboise
Vous vous demandez sans doute pourquoi Léonard de Vinci et Amboise sont si étroitement liés ? Moi aussi…car après tout Léonard n’y a vécu que 3 ans. C’était un génie, la dessus il n’y a aucun doute. Mais on oublie ou on ignore qu’il existe un autre génie...
8 mars 2020

Des légumes à la louche : profitez-en !

Des légumes à la louche : profitez-en !
Un peu d’histoire… Il y a très longtemps, la soupe était, surtout en Touraine, des soupes de réconfort. Après une dure journée de travail aux champs ou après un accouchement ou une maladie. Le vin, comme il se doit, était l’élément principal de la soupe....
18 août 2018

Sécheresse en Touraine ,quelques photos de fleurs .

Sécheresse en Touraine ,quelques photos de fleurs .
La Touraine est à sec , au mois d'Aout c'est tout à fait normal ,me direz-vous . Sans doute mais cela fait plusieurs semaines que nous n'avons pas eut de pluie et la campagne en souffre . La belle campagne de Touraine est complètement grillée .La faune...
30 mars 2021

Créez votre jardin de curé comme à Chédigny

Créez votre jardin de curé comme à Chédigny
Si vous avez l’esprit un peu bohème , si le fouillis et le bric-à-brac ne vous font pas peur, et si un jardin tiré au cordeau ne vous inspire pas grand-chose. Je crois bien que vous êtes prêt pour créer « un jardin de curé ». Il est inutile de vivre dans...
22 juin 2019

Balade en Touraine: Cormery ,entre Abbaye et Macaron.

Balade en Touraine: Cormery ,entre Abbaye et Macaron.
Il y a des villages qui passeraient presque inaperçu si il n'y avait quelques passionnés pour en faire revivre le passé. C'est la cas de Cormery , une petite commune, le long de l'Indre et qui est traversé par la D943 qui va de Loches à Tours . Je vous...
15 décembre 2011

Destination Noël

Destination Noël
Destination Noël Je vous le dis tout de go :Si il y a une fête de fin d'année que vous ne devez pas rater cette année c'est bien la fête-spectacle qui va se dérouler Dimanche prochain à Loches . Ville médiévale par excellence , Loches va se parer d'une...
27 juillet 2012

" du vin sur vos tartines "

" du vin sur vos tartines "
Il existe une " spécialité" qui n'est plus la spécialité d'aucune région car on la trouve partout, en tout cas dans toutes les régions vinicoles : je veux parler de confiture mais pas de confiture ordinaire .Pas de fruits dans ces confitures mais du vin...
25 juillet 2018

Canicule et livre en Touraine

Canicule et livre en Touraine
La chaleur étouffante de ces derniers ( et prochains ) jours , nous obligent à un peu moins d'activité physique et un peu plus de repos . Donc , stand by obligatoire pour les balades , le vélo et le jardin ,et donc ,pour occuper les après-midi caniculaires...
16 mars 2021

Un jardin comme une brocante

Un jardin comme une brocante
Le printemps est presque là, on peut le toucher du bout des doigts. Sur le calendrier, le 20 Mars est désigné comme étant la date que tout le monde attend, jardinier ou pas. Samedi prochain, nous entrons donc dans une ère de renouveau de la nature. Cet...
12 novembre 2021

Mes 3 desserts gourmands de la semaine

Mes 3 desserts gourmands de la semaine
Pour entrer doucement dans l'Automne Après l’été vient l’Automne. Je sais, c’est une de ces vérités – de La Palisse – qui ne surprend plus personne. Pourtant, l’automne est une saison qui mérite qu’on s’y attarde un peu. Matinées fraîches, après-midis...
6 août 2018

Une petite balade aux confins de la Touraine

Une petite balade aux confins de la Touraine
Vous savez à quel point j'aime la Touraine , j'adore vous parler de cette région si pleine de charme et de faits historiques mais il m'arrive parfois de lui faire quelques infidélités. C'était le cas ,vendredi dernier ,lorsque j'ai décidé de faire une...
16 août 2012

Recettes aux vins de chinon

Recettes aux vins de chinon
Comme je vous l'avais promis il y a quelques posts ,je vais vous donner deux recettes classiques de la gastronomie tourangelle . Elles sont toutes les deux réalisées à partit d'un ingrédient essentiel à notre région : du bon vin de Chinon .La premiére...
29 mars 2012

Recettes médicinales d'antan

Recettes médicinales d'antan
C'était au temps où la sécu n'existait pas.C'était au temps où les médecins spécialisés étaient totalement inconnus .C'était surtout au temps où chaque " bonne femme " avait ses remédes. .Souvent ,elles étaient expertes en botannique . Bien avant que...
19 mars 2021

La couleur éclatante des premiers bouquets du jardin

La couleur éclatante des premiers bouquets du jardin
Quoi de plus agréable dans une maison qu’un bouquet de fleurs fraîches . Pas besoin de dépenser des fortunes pour donner cette touche de nature à une pièce un peu tristounette. Et lorsque le ciel est gris, trop nuageux, un peu pluvieux et que les giboulées...
15 mars 2021

Un gâteau "tête en l'air"

Un gâteau "tête en l'air"
Recette du gâteau renversant et renversé aux abricots Pas la peine d’attendre l’été pour goûter aux abricots. Se faire un petit gâteau ultra facile en utilisant des abricots en conserve, il n’y a rien de plus facile. Une tarte aux abricots, pourquoi pas...
13 septembre 2021

Après la pluie , vient la compote.

 Après la pluie , vient la compote.
De la pluie pendant 15 jours, un vent d'Est un peu trop frais et pour couronner le tout, un soleil qui fait la tête et préfère rester sous la couette. Autant vous dire que le mois d'Aout en Touraine a été absolument charmant...pour un mois d'Automne.Fraîcheur,...
25 octobre 2020

Bouquets de Coloquintes : Faîtes entrer l'Automne dans votre maison !

Bouquets de Coloquintes : Faîtes entrer l'Automne dans votre maison !
Le saviez-vous ? Il n’est absolument pas nécessaire de fêter Halloween pour avoir des courges à la maison. Les grosses citrouilles orange que l’on découpe pour faire un visage souriant ou grimaçant sont vraiment sympa en déco dans un jardin. Mais si vous...
2 septembre 2020

la fabuleuse cuisine du château de Chenonceau

la fabuleuse cuisine du château de Chenonceau
Dans toutes les grandes demeures du temps d'avant les cuisines étaient d'une importance capitale. La nourriture, à une époque où les festins étaient quasi journaliers, était une priorité. Se régaler aussi. Imaginez le château de Chenonceau du temps de...
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Chroniques d'une maison heureuse
Chroniques d'une maison heureuse

Après 35 d'expérience dans le domaine de la gestion d'une maison, je vous livre mes conseils et mes idées pour vous faciliter la vie de tous les jours et pour vous sentir bien.
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