fromage - Une si jolie campagne

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fromage

25 juillet 2019

Qui a t' il en commun entre Anne, l'ail et le Basilic ?

Si vous êtes Tourangeau vous connaissez le lien entre Anne, l'ail et le basilic . C'est évident donc vous pouvez ne pas lire ce post. Par contre si vous découvrez tout juste la Touraine ou si vous êtes un simple curieux qui êtes tombé par hasard sur cette...

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Tags: touraine, tours, fromage, vin, brocante, ail, basilic, foire, charcuterie, fête, juillet, anne, marché

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12 septembre 2018

Des oeufs cocottes au fromage de chèvre.

J'ai une belle-mère formidable et depuis deux ans elle a des poules .Des bonnes poules rousses qui n'arrêtent pas de pondre .Donc ,par voie de conséquence ,nous avons souvent des très bons oeufs frais . Habituellement ,je fais une délicieuse omelette...

Posté par Amariesque à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: touraine, campagne, fromage, sainte-maure, recettes, tourangelle, chèvre, poules, œufs

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28 décembre 2017

Banquet du Nouvel an à Chinon en 1908

Si vous n'avez pas encore trouvé le menu du jour de l'an et si l'outrance ne vous fait pas peur et que vos invités ont des estomacs en acier blindé ,je vous invite à vous inspirer de ce menu donné en l'honneur du Nouvel An à Chinon en 1908 . Tenez-vous...

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Tags: touraine, gastronomie, chinon, fromage, vin, banquet, fête, gibiers, nourriture, nouvel an, pantagruel, tourangelle, viande

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10 novembre 2012

Enfin ,il est arrivé !

Enfin , il est arrivé ! Il est arrivé ! Il est là ! Fêtons-le comme il se doit . Ambassadeur des boulangers de Touraine et pas moins de 18 mois de recherche ,voilà ce qu'il a fallut pour mettre au point la piéce rare qui fera parler de la Touraine dans...

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Tags: touraine, fromage, cuisine, recettes, rillette, Enfin, culinaire, nouveauté, pain, pomme, saveurs, specialité

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11 avril 2012

Feuilletés au chévre

Feuilletés au chévre. Pour ceux qui connaissent déjà mon blog ,il y a quelque temps j'ai fait un post sur les fromages de chévre et une charmante dame de Sainte-Maure de Touraine m'a contacté pour me donner quelques recettes de cuisine à base de fromage...

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Tags: touraine, chevre, fromage, cuisine, recettes, creme, feuilleté

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22 décembre 2011

La ronde des fromages

La Ronde des Fromages En Touraine , il y a beaucoup de sortes de fromages , les plus connus sont surtout fabriqués à partir du lait de chévres . Il suffit de faire un petit tour dans la campagne pour trouver des pancartes invitant à la dégustation de...

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Tags: touraine, bourgueil, chevre, chinon, feuilletes, fromage, pyramide, recette, sainte-maure, selles-sur-cher, vin

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